Chi Siamo

È una famiglia storica di Mondello, da sempre legata al mare e alle tradizioni della borgata. Piero nasce e cresce in una realtà umile, dove il lavoro e il rispetto per la materia prima sono valori fondamentali, tramandati dal padre e dai nonni, pescatori veterani.

Nel lontano 1930, Nonna Rosalia aprì proprio qui un piccolo locale in cui si cucinavano polpi e piatti semplici, dando vita a una storia di cucina autentica che ancora oggi continua. Crescendo accanto al padre Vincenzo, Piero ha trasformato quella tradizione in una vera e propria trattoria siciliana, diventata negli anni un punto di riferimento per palermitani e turisti.

Nel tempo, la trattoria ha accolto numerosi VIP, attori, giornalisti e sportivi, senza mai perdere la sua identità fatta di genuinità e passione.

Oggi questa storia continua anche grazie ai figli Arthur e Vincenzo, che stanno seguendo le orme del padre con lo stesso amore e la stessa dedizione. La cucina a vista, il sorriso, l'accoglienza calorosa e il rispetto per ciò che si fa ogni giorno contraddistinguono tutta la famiglia, rendendo ogni esperienza un momento autentico di convivialità siciliana.

Qui non si serve solo cibo, ma una storia fatta di mare, famiglia e passione.

Ogni piatto che esce dalla nostra cucina è un invito a sedersi, rallentare e sentirsi a casa: un brindisi alla Mondello di ieri e di oggi, che continua a vivere nei profumi, nei sapori e nei sorrisi di chi varca la porta della Trattoria Da Piero.